NEUHEITEN
Seit vielen Jahren setzen wir Backtrends und sind überall da zuhause, wo aus Backöfen der Duft von neuen Kuchenkreationen, kreativen Plätzchen oder frischem Brot strömt. Mit unseren qualitativ hochwertigen Produkten überzeugen wir Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker auf der ganzen Welt. Jedes Jahr begeistern wir mit neuen, hochwertigen Produkten rund um das Thema Backen wie Kuchen, Plätzchen, Broten und weiterem Gebäck. Unsere klassischen sowie trendigen Designs mit einer einzigartigen Qualität und Stabilität werden mit viel Hingabe und Liebe zum Detail von uns entwickelt. Wenn Sie immer auf dem neuesten Stand der Backwelt sein möchten sind Sie bei uns genau richtig, denn bei uns finden Sie neben einzigartigen Sets und hochwertigen Backformen auch wunderschöne und praktische Produkte zum Verzieren und Dekorieren Ihres Gebäcks. Stöbern Sie durch unseren Birkmann-Onlineshop und verpassen Sie keine Neuheiten rund um das Thema backen.
Tradition und Innovation beim Backen zu verbinden, dafür steht Birkmann.
Ausstechformen
Unsere Ausstechformen aus brillantem Weißblech und rostfreiem Edelstahl überzeugen mit einer erstklassigen Qualität, polierten Nähten und einer großen, abwechslungsreichen Vielfalt an Motiven. Neben zahlreichen Ausstechern ohne Innenprägung finden Sie bei uns auch eine große Auswahl an Ausstechformen mit Innenprägungen für besonders detailverliebte Plätzchen. Jedes Jahr erweitern wir unser Ausstechformen-Sortiment um zahlreiche Ganzjahres-Motive, aber auch um die klassischen Weihnachts- und Ostermotive. Kreative Ausstechformen wie ein Flamingo oder ein Dino mit Weihnachtsmütze, aber auch die klassischen Sterne oder Osterhasen finden Sie bei uns im Shop.
Backformen
Hochwertige Backformen aus unterschiedlichen Materialien wie Karbonstahl, Aluminium oder Silikon überzeugen mit den besten Antihaft- und Backeigenschaften für Ihren Kuchen. Die erstklassige Marken-Antihaftbeschichtung sorgt dafür, dass sich Ihr Kuchen nach dem Backen problemlos aus der Backform lösen lässt, dank der Materialschwere verfügen die Backformen über optimale Wärmeleitfähigkeiten und die detailverliebten Konturen sorgen für formschöne Kuchen und Torten. Jedes Jahr begeistern wir mit neuen, angesagten Designs, Motiven und Formen und sind stets auf dem neuesten Stand. Bestehende Produktserien werden erweitert und neue Serien oder Highlights kommen hinzu.
Backzubehör, Tools & Rührschüsseln
Eine große Auswahl an Backzubehör, darunter Backwerkzeuge wie Teigschaber, Schneebesen, Messbecher oder Gärkörbchen, aber auch Rührschüsseln werden jedes Jahr um neue Produkte, weitere Größen oder Ausführungen erweitert. Gerade bei Rührschüsseln und Teigschabern kann es nie schaden, wenn man beim Backen gleich mehrere Produkte zur Hand hat, so spart man sich das Abspülen zwischendurch. Unser Backzubehör finden Sie deshalb auch im praktischen Set und vor allem das Zubehör aus der Colour Kitchen-Serie ist auch optisch ein Highlight. Um keine Neuheiten zu verpassen empfehlen wir, regelmäßig in unserem Shop vorbeizuschauen.
Verzieren & Dekorieren
Die einzigartigen, langlebigen Produkte zum Verzieren, Dekorieren und Präsentieren Ihrer Kuchen, Torten, Plätzchen, Brote und Co. halten Sie immer auf dem neuesten Stand. Hochwertige Spritztüllen, moderne Tortenplatten und wunderschöne, farbenfrohe Papierbackförmchen für Muffins und Kleingebäck setzen Ihr Gebäck gekonnt in Szene. Die kreativen, filigranen Verzierungen mit den Spritztüllen werden garantiert auch Ihre Gäste begeistern.
Die Neuheiten 2026 von Birkmann
Auch in diesem Jahr haben wir unser Sortiment und unsere Serien um zahlreiche neue, erstklassige Produkte erweitert.
Die Bread Buddies-Serie wird nun um eine neue Toastbrotform ergänzt. Diese hat eine hochwertige Antihaftbeschichtung, wodurch sich das Gebäck einwandfrei lösen lässt. Dank des Deckels bekommt das Toastbrot beim Backen seine klassische Form.
Die Baker´s Best Serie wurde dieses Jahr um einige neue Backutensilien ergänzt.
Die Chocolaterie-Serie wurde in diesem Jahr durch zwei neue, farbenfrohe Varianten erweitert. Die Silikonformen für Schokoriegel und Müsliriegel, jeweils für 5 Stück, erscheinen in leuchtendem pink und blau und begeistern auch diejenigen, die Wert auf proteinreiche Riegel oder Müsliriegel-Varianten legen.
Das Thema Weihnachten darf natürlich nicht auch zu kurz kommen und wird durch neue weihnachtliche Gebäckdosen mit unterschiedlichen Motiven sowie durch die 3D Motivbackformen Tini die Tanne und Emil der Schneemann ergänzt.
Neue Ausstechformen-Motive runden das Sortiment der Neuheiten ab. Darunter einige Ausstecher mit Innenprägung. Zusätzlich zu den klassischen Ausstechformen gibt es auch zahlreiche Ausstecher und Mini-Ausstecher auf Cardboard, mit Platz für eine persönliche Notiz.