Backformen nach Gebäck

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BACKFORMEN NACH GEBÄCK

Sie lieben den Duft nach frisch gebackenen Kuchen, Torten, Muffins, Tartes oder anderem Gebäck? Aus diesem Grund haben wir es uns bei RBV Birkmann zur Aufgabe gemacht, für jede Art von Gebäck die passende Backform zu entwickeln. Entdecken Sie bei uns im Onlineshop die große Vielfalt der Backformen nach Gebäck und überzeugen Sie sich selbst von der erstklassigen Qualität bei Birkmann.

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  1. CakePop Baker | Love 252936
    CakePop Baker | Love
    19,95 €

     

  2. Eclair-Backblech 210233
    Eclair-Backblech
    18,95 €

     

  3. Pizzablech, Ø 28 cm
    Pizzablech, Ø 28 cm
    15,45 €

     

  4. Flammkuchenblech, Ø 32 cm
    Flammkuchenblech, Ø 32 cm
    16,95 €

     

  5. Brotbackform, 20 cm
    Brotbackform, 20 cm
    16,95 €

     

  6. Brotbackform, 30 cm
    Brotbackform, 30 cm
    19,95 €

     

  7. Schokoladenform Tafel 252301
    Schokoladenform Tafel
    12,45 €

     

  8. Pralinenform Rose 252738
    Pralinenform Rose
    15,95 €

     

  9. Pralinenform Gugelhupf 252783
    Pralinenform Gugelhupf
    15,95 €

     

  10. Pralinenform Herz 252837
    Pralinenform Herz
    15,95 €

     

  11. Pralinenform Toffee 252882
    Pralinenform Toffee
    15,95 €

     

  12. Pralinenform Weihnachten 252899
    Pralinenform Weihnachten
    15,95 €

     

  13. Zimtsternchen 250574
    Zimtsternchen
    30,95 €

     

  14. CakePop-Baker | rund 250697
    CakePop-Baker | rund
    24,95 €

     

  15. Schoko & Dekor Ornamente 252912
    Schoko & Dekor Ornamente
    12,45 €

     

  16. Backstein | Schamotte 310001
    Backstein | Schamotte
    50,95 €

     

  17. Schaumrollen | Easy Baking 265356
    Schaumrollen | Easy Baking
    16,95 €

     

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Backen mit der Kuchenform

Eine Kuchenform von Birkmann sollte in Ihrer Küche auf keinen Fall fehlen, denn die Kuchenbackformen sind besonders hochwertig und haben dank ihrer Materialschwere und der erstklassigen Qualität eine lange Lebensdauer. Für leckere Kuchen eignen sich Backformen wie die Gugelhupfform, die Kastenform oder die Springform ideal. Mit ihnen kannst Du aber nicht nur süße Kuchen backen, auch herzhafte Gebäcke gelingen in der Kuchenform garantiert. Die Kuchenbackformen überzeugen allesamt mit perfekten Antihafteigenschaften, damit sich Ihr Kuchen nach dem Backen problemlos aus der Form lösen lässt. Entdecken Sie jetzt bei uns im Shop die professionellen Kuchenformen von RBV Birkmann.


Backen mit der Tortenform

Die Tortenform rund kennt wirklich jeder! Und das zurecht, denn die Tortenform ist sehr vielfältig einsetzbar und eignet sich sowohl zum Backen von Tortenböden als auch ganzen Torten wie Käse- oder Apfelkuchen. Die Tortenbackform besteht klassischerweise aus zwei Teilen, dem Boden und dem abnehmbaren Ring mit Edelstahlverschluss. So muss der Kuchen nach dem Backen nicht gestürzt werden. Zudem eignen sich die Formen auch zum Backen von einem Layer-Cake oder einem Naked-Cake.

Im Sortiment von RBV Birkmann finden Sie auch eine Tortenform mit zwei Böden: einem Flach- und einem Rohrboden. Sie möchten einen Frankfurter Kranz backen? Dann ist der Rohrboden ideal für Sie. Weitere tolle Rezepte finden Sie im beigefügten Rezeptheft oder Sie scannen den QR-Code auf der Banderole und lassen sich von unseren Rezepten inspirieren.

Birkmann bietet eine Tortenform 20 cm, eine Tortenform 24 cm, aber auch Backformen mit einem Durchmesser von 16 cm, 26 cm und 28 cm. Mit diesen Formen können Sie kleine und große Backwerke zaubern.


Backen mit der Königskuchenform

Die Königskuchenform ist ein viereckiger Klassiker. Meist werden die Kuchen mit einem klassischen Rührteig zubereitet, der beliebig erweitert und dekoriert werden kann. Die passende Königskuchenform zum Backen Ihres Kuchens finden sie bei Birkmann. Die Königskuchenform der Basic Baking-Serie und der Baker´s Best-Serie ist gefaltet, die Königskuchenformen aus den anderen Serien wie Easy Baking und Premium Baking sind aus einem Stück gezogen. Das sorgt dafür, dass kein Teig in den Ecken der Backformen kleben bleiben kann.

Eine Besonderheit ist unsere Aluguss-Kastenform aus der Contoura-Serie. Das gusseiserne Material sorgt für eine ideale Wärmeleitung und somit für ausgezeichnete Backergebnisse.

Ob der klassische Zitronenkuchen oder ein Mandel-Kuchen mit einer Glasur aus weißer Schokolade - der Königskuchen passt zu jedem und ist meist schnell und einfach fertig.


Backen mit der Napfkuchenform

Den klassischen Napfkuchen werden Sie vermutlich noch aus Ihrer Kindheit kennen. Es gibt aber noch viele weitere Möglichkeiten einen Kuchen in einer Napfkuchenform zu backen. Die Backform hat typischerweise ein Rohr in der Mitte und leicht schräg verlaufende Rillen, die das typische Aussehen eines Napfkuchens ausmachen.

Die Napfkuchenform hat eine Antihaftbeschichtung und der Gugelhupf lässt sich nach dem Backen leicht aus der Form lösen. In der Napfkuchenform gelingen Ihnen aber nicht nur die klassischen süßen Rezepte, auch ein herzhafter Napfkuchen mit zum Beispiel Schinken und Lauch gelingt ausgezeichnet.

Sie wollen sich von neuen Rezeptideen inspirieren lassen? Jede Backform enthält ein Rezeptheft oder einen QR-Code zum Scannen und Abrufen eines Rezeptes zum Nachbacken.


Backen mit der Tarteform & Quicheform

Bei der Tarte handelt es sich ursprünglich um eine Spezialität aus Frankreich, die aber weltweit bekannt und beliebt ist. Klassischerweise besteht die Tarte aus einem Mürbeteig mit süßer Füllung, wie beispielsweise einer süßen Zitronenfüllung. Die Tarteform hat einen typischen gebördelten Rand und einen Hebeboden, um das Gebäck leicht aus der Form zu lösen. Die Tarteform mit Hebeboden gibt bei uns sowohl klassisch in rund, als auch in eckig. Eine Tarteform klein mit einem Durchmesser von 10 cm eignet sich optimal für kleine Tartes zum Mitbringen. Das Set besteht aus sechs Backformen. Für einen klassischen Obstkuchen ist die Tarteform aufgrund des losen Bodens nicht geeignet, denn der flüssige Biskuit des Obstbodens würde aus der Backform laufen. Aus diesem Grund finden Sie bei uns auch Obstbodenformen aus einem Stück gezogen. Auch sie verfügen über einen gewellten Rand. Sie haben am Rand eine Vertiefung, sodass nach dem Stürzen des Bodens dieser problemlos mit Früchten oder Cremes belegt werden kann.

Die herzhafte Variante bezeichnet man als Quiche. Als Boden wird typischerweise ebenfalls ein Mürbeteig gewählt, die Füllung besteht jedoch meist aus Gemüse und Ei. Ihrer Kreativität sind aber auch hier keine Grenzen gesetzt. Die Quicheform mit Hebeboden gibt es in drei verschiedenen Größen: mit einem Durchmesser von 20 cm, 25 cm und 30 cm.


Backformen für Muffins und CupCakes

Damit der Muffin oder der CupCake auch gelingt, ist die richtige Muffin Backform entscheidend. Entdecken Sie die Muffinformen für Muffins und CupCakes bei Birkmann. Ein Muffinblech finden Sie bei den drei Serien Basic Baking, Bakerˊs Best und Easy Baking.

Jeder Form liegt ein Rezeptheft bei oder auf der Banderole finden Sie einen QR-Code zum Scannen und Abrufen von Rezepten. So können Sie ganz leicht tolle Rezepte in der Muffin-Form nachbacken.

Wenn Sie auf der Suche nach dem perfekten Snack für eine Feier sind, sollten Sie sich die Mini-Muffin-Form ansehen. In der Backform können Sie gleichzeitig 24 kleine Muffins oder CupCakes backen. Auch hier ist die Auswahl an möglichen Varianten schier unendlich und Ihrer Back-Fantasie keine Grenzen gesetzt. So können Muffins neben der klassischen süßen Variante auch herzhaft sein und beispielsweise aus einem Ei-Gemüse-Mix bestehen. Zahlreiche Muffinförmchen setzen Ihr Gebäck anschließend gekonnt in Szene.


Backformen für Minikuchen und Kleingebäck

Auch die Auswahl an kleinen süßen und herzhaften Gebäcken und Mini-Kuchen ist mittlerweile riesengroß. Für kleine herzhafte Gebäcke finden Sie in der Serie Laib und Seele von Birkmann die passende Minikuchen Backform. Für einen kleinen Party-Snack gibt es das Mini-Burger Brötchenblech mit passendem Rezept für verschiedene Burger Buns und Füllungen. Bei der Laib und Seele-Serie finden Sie noch weitere Formen für kleine Gebäcke wie die Mini-Kastenform, das Mini-Baguette-Blech und das Mini-Hefezopf-Blech. Für die süßen kleinen Backwerke stöbern Sie gerne durch die Easy Baking-Serie. Dort finden Sie unter anderem ein Gugelhupfblech, ein Mini-Gugelhupfbleche und ein Eclair-Backblech.

Ein Hingucker ist die Minikuchen Backform aus Aluguss aus der Contoura-Serie. Dank des schweren Materials wird die Wärme optimal verteilt und es gelingen 12 wunderschöne, kleine Gebäcke.


Backformen für Cake Pops

Ein weiteres kleines Gebäck sind die Cake Pops. Sie werden aufgrund ihres Aussehens auch Kuchenlollis genannt. Der Cake Pop-Baker von Birkmann ist ein Set aus zwei Teilen und aus lebensmittelechtem Silikon hergestellt. Da Silikon ein vielseitiges Material ist, kann die Form sowohl zum Backen bis 240 ˚ C als auch zum Frosten bis - 60 ˚ C eingesetzt werden. Außerdem kann die Backform zur einfachen Reinigung in die Spülmaschine gelegt werden. Das Set wird mit Rezeptvorschlägen und Lolli-Sticks für die Präsentation geliefert.

Für die Cake Pops wird eine Teig-Masse mit Frosting oder Frischkäse vermischt und zu kleinen Kugeln geformt. Anschließend erhalten Sie eine Glasur aus Zuckerguss oder Schokolade und können zusätzlich nach Belieben dekoriert werden.


Backen mit der Donutsform

Donuts müssen nicht immer ungesund und fettig sein, denn mit der Donutsform für 6 oder 12 Donuts können Sie sich Ihre Donuts jetzt ganz einfach in Ihrem heimischen Backofen backen. Das beiliegende Rezept eignet sich optimal für leckere Donuts aus Ihrer Donut Backform. Nach dem Backen können Sie die Donuts dann noch farbenfroh oder schokoladig verzieren. Probieren Sie es selber aus und kaufen Sie eine Donutform bei Birkmann.


Pralinenform

Natürlich finden Sie bei Birkmann nicht nur Formen zum Backen. Auch hochwertige Silikonformen zum Herstellen von Pralinen und Schokolade bereichern das Sortiment. Dank des flexiblen Silikons lassen sich die kleinen Köstlichkeiten im Anschluss problemlos aus der Pralinenform und der Schokoladenform lösen. Backen Sie mit unserer Pralinenform Silikon abwechslungsreiche Pralinen mit verschiedenen Motiven wie zum Beispiel Herzen oder Weihnachtsmotive.


Backformen für Pizza und Flammkuchen

Selbst gebacken schmeckt Pizza natürlich am besten. Die spezielle Perforation vom Pizzablech mit einem Durchmesser von 28 cm sorgt für einen knusprigen Boden. Die Pizza kann beliebig belegt werden, so gelingt jede individuelle Lieblings-Pizza ganz einfach und schmeckt super lecker.

Immer größerer Beliebtheit erfreut sich auch der Flammkuchen. Damit der hauchdünne und trotzdem knusprige Flammkuchen-Boden gelingt, ist die richtige Form ausschlaggebend. Das Flammkuchen-Blech ist, genauso wie das Pizza-Blech, perforiert und verfügt über sehr gute Antihafteigenschaften. Ob für einen klassischen herzhaften Flammkuchen mit Schmand oder Creme Fraiche und getoppt mit Zwiebeln und Schinken oder eine süße Alternative, der Flammkuchen gelingt auf dem Flammkuchenblech optimal und wird Sie begeistern.


Backen mit der Brotbackform

Auch zum Thema Brot backen werden Sie bei Birkmann fündig.

Den Teig für den Brotlaib formen, ihm Zeit geben zum Aufgehen und ihn schließlich im Ofen in der Brotbackform fertig backen, bis der Duft von frischem Brot das ganze Haus erfüllt – Brot backen erlebt eine Renaissance in der heimischen Backstube. Ob Baguettes, mediterrane Partybrote oder würziger Sauerteig – mit der passenden Brotbackform und dem Zubehör gelingen Klassiker genauso leicht wie ausgefallene Brotspezialitäten. Neben klassischen Brotbackformen umfasst unser Sortiment Backformen für Mini-Baguettes, viele verschiedene Gärkörbchen und einen Backstein, auf dem Brot und Pizza besonders knusprig gelingen.

Für besonders knusprige Brote aus dem Ofen eignet sich auch die perforierte Brotbackform, da sich durch das perforierte Material die Luftzirkulation verbessert. Entdecken Sie das Thema Brot neu und lassen Sie sich von unseren Ideen und angehängten Rezepten rund um die schier unerschöpfliche Welt der Brote inspirieren.


Backen mit dem Brötchenblech

Neben der Brotbackform bietet Birkmann Ihnen auch einige Formen für Brötchen an. Mit dem Brötchenblech backen Sie knusprige Brötchen wie vom Bäcker im Handumdrehen. Aber auch ein Burger-Brötchenblech, ein Mini-Burger-Brötchenblech oder ein Blech für fluffige Hot Dogs Buns finden Sie in unserem Sortiment. Überzeugen Sie sich selbst von der Vielfalt der Backformen nach Gebäck bei Birkmann. Mit den qualitativ hochwertigen Backformen werden lange Freude haben.


Ihre Backform nach Gebäck bei RBV Birkmann

Ihr Onlineshop für erstklassiges Backzubehör - bei RBV Birkmann finden Sie viele hochwertige Backformen. Entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment und bestellen Sie Ihre Backformen ganz einfach zu sich nach Hause. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 2 – 3 Werktage nach Zahlungseingang. Bei einem Bestellwert von 25,00 € erfolgt der Versand Ihrer Ware kostenlos, darunter berechnen wir Ihnen für einen sicheren Versand 3,50 € Porto. Wir bieten Ihnen verschiedene Zahlungsarten über PayPal, Sofort-Überweisung oder Kartenzahlung an. Wir liefern nur an Adressen in Deutschland und bemühen uns stets um eine zuverlässige, schnelle Abwicklung Ihrer Bestellung. Um die Freude für das Backen immer wieder zu entfachen, begeistern wir jedes Jahr mit neuen Backformen und angesagten Designs – bei RBV Birkmann finden Sie garantiert das richtige Produkt zum Backen!

Alle Preise bei uns im Shop sind inkl. Mwst. angegeben.

Ihr Birkmann-Team

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