Weihnachtsbäckerei – Backfreude für die schönste Zeit des Jahres

Wenn der Duft frisch gebackener Plätzchen durch die Küche zieht, beginnt die schönste Zeit des Jahres. Entdecken Sie bei RBV Birkmann weihnachtliche Ausstechformen, festliche Backformen und praktische Backhelfer für Ihre Weihnachtsbäckerei. Ob klassische Butterplätzchen, zarte Vanillekipferl oder duftende Zimtsterne – mit dem passenden Backzubehör und etwas Kreativität entstehen köstliche Weihnachtsleckereien.

Ausstechformen für Weihnachtsplätzchen von Birkmann

AUSSTECHFORMEN FÜR WEIHNACHTEN

Sterne, Tannenbäume oder Lebkuchenmänner – mit unseren weihnachtlichen Ausstechformen und Ausstecher-Sets wird jedes Plätzchen zum kleinen Kunstwerk. Entdecken Sie klassische Motive und kreative Formen für Ihre Weihnachtsbäckerei.

ALLE WEIHNACHTSAUSSTECHER

BACKFORMEN FÜR FESTTAGSKUCHEN

Ob Schneemann Emil, Tini die Tanne oder ein Gugelhupf im Gingerbread-Design – mit unseren festlichen Backformen entstehen besondere Kuchen für die Adventszeit. Perfekt für die weihnachtliche Kaffeetafel. Für besondere Backmomente.

ZU DEN WEIHNACHTSBACKFORMEN

Backzubehör für Weihnachten von Birkmann

BACKHELFER FÜR DIE WEIHNACHTSZEIT

Vanillekipferlbleche, Zimtsternmatten und Linzer-Ausstecher machen die Weihnachtsbäckerei einfacher. Entdecken Sie praktische Backhelfer, mit denen Ihre liebsten Weihnachtsklassiker besonders leicht gelingen. So macht Backen Spaß.

ZUM BACKZUBEHÖR

Weihnachtsklassiker einfach selber backen

LINZER PLÄTZCHEN

Zarter Mürbeteig, fruchtige Marmelade und ein Hauch Puderzucker machen Linzer Plätzchen zum Weihnachtsklassiker. Mit Linzer-Ausstechformen gelingen die typischen Plätzchen mit Aussparungen. Unser Tipp: Bestäuben Sie die oberen Plätzchen vor dem Zusammensetzen mit Puderzucker – so bleibt die fruchtige Marmeladenfüllung sichtbar.

LINZER-AUSSTECHER

ZIMTSTERNE

Feine Mandeln, aromatischer Zimt und eine schneeweiße Glasur – Zimtsterne gehören einfach zur Adventszeit. Mit einer Zimtsternmatte lassen sich die kleinen Sterne gleichmäßig und ohne mühsames Ausstechen zubereiten. Unser Tipp: Backen Sie Zimtsterne bei niedriger Temperatur und behalten Sie die Glasur im Blick, damit sie möglichst hell bleibt.

ZIMTSTERN-ZUBEHÖR

VANILLEKIPFERL

Buttrig, mürbe und mit feinem Vanillearoma – Vanillekipferl dürfen auf keinem Weihnachtsteller fehlen. Ein Vanillekipferlblech hilft dabei, viele gleichmäßig geformte Kipferl auf einmal zu backen. Unser Tipp: Bestäuben Sie die noch warmen Kipferl vorsichtig mit Vanillezucker. So erhalten sie ihren typischen süßen Überzug und bleiben schön zart.

VANILLEKIPFERL-ZUBEHÖR

MIT LIEBE GEBACKEN

Selbstgebackenes schön verschenken

Selbst gebackene Plätzchen sind ein Geschenk, das von Herzen kommt. Ob zarte Vanillekipferl, klassische Butterplätzchen oder liebevoll verzierte Lebkuchen – hübsch verpackt werden die kleinen Leckereien zu einer ganz besonderen Aufmerksamkeit.

Unsere weihnachtlichen Geschenkboxen und dekorativen Gebäckdosen bieten eine schöne Möglichkeit, Selbstgebackenes stilvoll zu verschenken oder aufzubewahren.

Unser Tipp: Lassen Sie Ihre Plätzchen vor dem Verpacken vollständig auskühlen. Bewahren Sie knusprige und weiche Sorten möglichst getrennt auf, damit sie ihre typische Konsistenz behalten.

ALLE GESCHENKBOXEN ENTDECKEN

WEIHNACHTSREZEPTE ZUM NACHBACKEN

Unsere liebsten Weihnachtsrezepte

STERN-TANNENBAUM

LEBKUCHENHAUS

Zupfkuchen-Muffins - Rezept von Birkmann

HASELNUSSKIPFERL

WEIHNACHTS-STOLLEN

BRATAPFELKUCHEN

FESTTAGS-DESSERTTORTE

CHEESECAKE MIKADO BITES

WEIHNACHTSPRALINEN

Fragen rund um die Weihnachtsbeckärei

Welche Ausstechformen eignen sich am besten für Weihnachtsplätzchen?

Zu den beliebtesten Ausstechformen für Weihnachten gehören Sterne, Tannenbäume, Engel, Schneeflocken und Lebkuchenmänner. Mit den weihnachtlichen Ausstechformen und Ausstecher-Sets von RBV Birkmann lassen sich klassische und kreative Weihnachtsplätzchen backen.

Welche Backhelfer erleichtern das Backen von Weihnachtsplätzchen?

Praktische Backhelfer wie Teigschaber, Ausstechformen, Vanillekipferlbleche und Zimtsternmatten erleichtern die Zubereitung und sorgen für schöne Backergebnisse.

Wie gelingen gleichmäßige Vanillekipferl?

Mit einem Vanillekipferlblech lassen sich gleichmäßige Kipferl backen. Wichtig sind außerdem ein ausreichend gekühlter Teig und die passende Backzeit.

Wie lassen sich Zimtsterne einfach selber machen?

Eine Zimtsternmatte erleichtert das Formen der beliebten Weihnachtsplätzchen. Für ein besonders schönes Ergebnis können die Zimtsterne anschließend mit einer klassischen Eiweißglasur verziert werden.

Wie bewahrt man selbst gebackene Weihnachtsplätzchen richtig auf?

Lassen Sie die Plätzchen vollständig auskühlen und bewahren Sie diese anschließend in gut schließenden Gebäckdosen auf. Unterschiedliche Sorten sollten möglichst getrennt gelagert werden.

Welche Backformen eignen sich für die Weihnachtszeit?

Besonders beliebt sind weihnachtliche Motivbackformen wie Emil der Schneemann, Tini die Tanne oder die Gugelhupfform Gingerman. Für traditionellen Weihnachtsstollen eignet sich eine spezielle Stollenbackhaube.

Was kann man Backliebhabern zu Weihnachten schenken?

Ausstecher-Sets, besondere Backformen, praktische Backhelfer und liebevoll gestaltete Geschenkboxen sind schöne Geschenkideen für alle, die gerne backen.