Backformen nach Material
BACKFORMEN NACH MATERIAL - BESTE BACKERGEBNISSE DURCH KARBONSTAHL, EMAILLE, PERFORATION, ALU, SILIKON & PAPIER
Die Backformen von RBV Birkmann gibt es in verschiedenen Materialien, die unterschiedliche Eigenschaften aufweisen. Als Hersteller von innovativen Backformen bieten wir sowohl Backformen aus dem klassischen Karbonstahl, als auch die neuesten Trends in Sachen Materialien von Backformen an. Das Material einer Backform unterscheidet sich in verschiedenen Eigenschaften und ist daher essenziell bei der Auswahl der richtigen Backform Material. Ob Kuchen, Torten, Brote oder andere Gebäcke – Birkmann hat für jeden die passende Backform zum Backen im Sortiment.
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Springform | 18 cm | mit 12 cm hohem Rand | Premium Baking44,45 €inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Springform mit zwei Böden | 26 cm | Einfach Hausgemacht30,95 €inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Springform mit zwei Böden | 28 cm | Einfach Hausgemacht34,45 €inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Springform quadratisch | 24 x 24 cm | Easy Baking39,45 €inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Karbonstahl Backform – stabile Qualität und perfekte Wärmeverteilung
Das am häufigsten verwendete Material bei Backformen ist Karbonstahl. Die Backform Stahl von Birkmann verfügt über eine hochwertige Antihaftbeschichtung, sodass sich der Kuchen nach dem Back-Prozess leicht aus der Form lösen lässt und nicht kaputt geht. Der Karbonstahl verteilt die Hitze dank der Materialschwere optimal und der Kuchen wird gleichmäßig durchgebacken und erhält eine schöne Backfarbe. Die Backformen aus Karbonstahl sollten Sie nach dem Backen mit lauwarmem Wasser von Hand reinigen. Bei uns im Online-Shop finden Sie Springformen, Kastenformen, Gugelhupfformen, Obstbodenformen und weitere Backformen aus Karbonstahl. Mit der richtigen Pflege haben Sie lange Freude an den erstklassigen Backformen.
Auch das Blech für leckere Muffins und das Back-Blech mit Transporthaube sind aus antihaftbeschichtetem Karbonstahl gefertigt.
Backformen mit Emaille-Beschichtung – robust und unempfindlich
Einige Böden der Karbonstahl Backformen der Premium Baking-Serie von Birkmann sind mit einer Emaille-Beschichtung überzogen. Diese Formen sind aufgrund der robusten und unempfindlichen Oberfläche schnitt- und kratzfest. Emaillebeschichtete Backformen leiten Hitze besonders gut und sorgen so zusätzlich für ein gleichmäßiges Durchbacken des Teiges. Dank der Beschichtung sind sie außerdem besonders robust und langlebig. Sie sind überzeugt? Wir geben Ihnen auf die Backformen aus der Premium Baking-Serie sogar 10 Jahre Garantie.
Perforierte Brot-Backformen – verbesserte Luftzirkulation für perfekte Backergebnisse
Eine Besonderheit sind unsere Brotbackformen aus der Laib & Seele-Serie. Durch das perforierte Material verbessert sich die Luftzirkulation und das Brot erhält rund herum eine knusprige Oberfläche. Natürlich besitzt diese Backform ebenfalls eine sehr gute Antihaftbeschichtung und das Brot lässt sich ohne Probleme aus der Form lösen. Kleiner Tipp: Streifen Sie vor dem Backen mit einem Teigschaber von außen den überschüssigen Teig ab.
Die perforierten Backformen sind optimal für viele verschiedene Brote geeignet, für Sauerteigbrote sollten Sie allerdings die Kastenformen aus der Laib & Seele-Serie wählen.
Alu Backform – stabiles Material mit besonders guter Wärmeleitfähigkeit
Die Backformen aus der Contoura-Serie bestehen aus einem qualitativ hochwertigen, stabilen Aluminiumguss. Trotz der sehr guten Antihaftbeschichtung sollten Sie die Aluminium Backform vor dem Backen einfetten. Die Alu Backformen haben eine besonders gute Wärmeleitfähigkeit und garantieren ein gleichmäßiges Durchbacken und eine gleichmäßige Backfarbe dank der optimalen Verteilung der Hitze. Die Backform Aluminium hat noch weitere erstklassige Eigenschaften: Die Alu Backform besitzt nahtlose Übergänge und ist auslaufsicher. Zudem ist sie mit ihrer goldfarbenen Beschichtung auch optisch ein wahrer Hingucker. Sie erwerben eine Backform mit echter Qualität, die für den täglichen Einsatz geschaffen ist.
Silikon Backform – flexibles Material mit sehr guter Antihafteigenschaft
Ein paar der Backformen von RBV Birkmann bestehen aus einem flexiblen Silikon. Die Formen besitzen eine materialeigene, sehr gute Antihaftwirkung und Sie müssen die Formen nicht zusätzlich fetten, um den Kuchen gut herauszulösen. Dank des flexiblen Materials lässt sich der Kuchen nach dem Backen sehr leicht aus der Silikon Backform lösen. Die Silikonform ist besonders beliebt, da die Form nach dem Backen leicht in der Spülmaschine gereinigt werden kann. Aber auch mit der Mikrowelle und dem Gefrierfach bzw. Froster versteht sich das Material Silikon optimal und weist dadurch ein breites Spektrum an Einsatzmöglichkeiten auf. Die Backformen aus Silikon sind geruchs- und geschmacksneutral und natürlich lebensmittelecht.
Backform Papier – nachhaltig und vielfältig
Nachhaltige, recyclebare Backformen aus Papier überzeugen wirklich jeden, denn sie sind nicht nur lebensmittelecht und fettdicht, sondern auch kompostierbar. Entdecken Sie die Papierbackförmchen für Muffins und Kleingebäck mit unterschiedlichen Motiven, klassisch weiß oder kunterbunt und backen Sie auch kleine Kuchen im Handumdrehen. Nachhaltigkeit liegt Birkmann sehr am Herzen, aus diesem Grund werden wir Sie auch in Zukunft regelmäßig mit tollen nachhaltigen Produkten begeistern.
Ihre Backform nach Material bei RBV Birkmann
Ihr Onlineshop für erstklassiges Backzubehör - bei RBV Birkmann finden Sie viele Backformen aus unterschiedlichem Material. Entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment und bestellen Sie Ihre Backformen ganz einfach zu sich nach Hause. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 2 – 3 Werktage nach Zahlungseingang. Bei einem Bestellwert von 25,00 € erfolgt der Versand Ihrer Ware kostenlos, darunter berechnen wir Ihnen für einen sicheren Versand 3,50 € Porto. Wir bieten Ihnen verschiedene Zahlungsarten über PayPal, Kauf auf Rechnung, Sofort-Überweisung oder Kartenzahlung an. Wir liefern nur an Adressen in Deutschland und bemühen uns stets um eine zuverlässige, schnelle Abwicklung Ihrer Bestellung. Um die Freude für das Backen immer wieder zu entfachen, begeistern wir jedes Jahr mit neuen Backformen und angesagten Designs – bei RBV Birkmann finden Sie garantiert das richtige Produkt zum Backen!
Alle Preise bei uns im Shop sind inkl. Mwst. angegeben.
Ihr Birkmann-Team
