Backformen

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BACKFORMEN - FÜR ALLE ARTEN VON KUCHEN UND TORTEN

 

RBV Birkmann bietet Ihnen ein breites Sortiment an Backformen an: Über klassische Backformen wie Springformen, Kastenformen oder Gugelhupfformen und Muffinbleche bis hin zu 3D Backformen und Brot Backformen. Hier findet jeder die individuell passende Backform, die den Teig nach dem Backen zu einem Kunstwerk von Kuchen oder Torte werden lässt.

BACKFORMEN NACH MATERIAL

Vielfältige Backformen bei RBV Birkmann

Unser Sortiment an Backformen ist an Vielfältigkeit nicht zu übertreffen. Mit verschiedenen Serien, die sich in Material, Größe und Beschaffenheit unterscheiden, findet jeder seine passende Backform, egal ob Hobby- oder Profibäcker.

Basic Baking Springform

Backformen der Basic Baking-Serie

Die Basic Baking-Serie überzeugt sowohl mit einem attraktiven Preis als auch mit einer hohen Qualität der Backformen. Bis auf das Muffinblech und die Transporthaube ist jede Form „Made-in-Germany“. Wir legen großen Wert auf aufwendige Details bei den Backformen, wie beispielsweise den hohen Rand bei den Springformen und die hochwertige Marken-Antihaftbeschichtung.

Easy Baking Springform quadratisch

Backformen der Easy Baking-Serie

Die Easy Baking-Serie hat ein breites Sortiment an Springformen, Kastenformen, Gugelhupfformen, Muffinblechen und klassischem Backzubehör. Jede Backform ist aus Karbonstahl gefertigt und hat dank der sehr guten Marken-Antihaftbeschichtung optimale Antihafteigenschaften. Mit den Backformen von Easy Baking gelingt einfach alles – und alles ganz einfach!

Premium Baking Tortenboden

Backformen für Profis – Premium Baking

Für Profibäcker mit höheren Ansprüchen eignen sich die Backformen aus der Premium Baking-Serie. Die hochwertigen und professionellen Backformen für allerhöchste Ansprüche sind nicht nur besonders robust und langlebig, sondern auch mit hochwertigen Details ausgestattet. Der Ring der Backform ist extra hoch, um ein Überlaufen des Teiges zu verhindern.

Laib & Seele Kastenform perforiert

Brotbackformen der Laib & Seele-Serie

Alle Brot-Fans werden garantiert bei der Serie Laib & Seele fündig. Die Vielzahl von tollen, qualitativ hochwertigen Backformen rund um das Thema Brot begeistern mit besten Antihaft- und Backeigenschaften. Einige Backformen kommen mit einer Perforation für besonders knusprige Backergebnisse. Entdecken Sie bei Birkmann auch das passende Zubehör zu den Brot-Backformen aus der Laib & Seele-Serie.

Contoura Kastenform Novella

Alu Backformen der Contoura-Reihe

Besondere Schmuckstücke sind die Backformen aus Aluguss – unsere Contoura-Formen. Das schwere Material der Form sorgt für ausgezeichnete Backergebnisse. Jede Form hat dabei eine individuelle Form und Prägung z.B. die Herz-Form der Contoura-Reihe.

Einfach Hausgemacht Gugelhupfform

Tolle Backformen der Einfach Hausgemacht-Reihe

Mit den Backformen der Einfach Hausgemacht-Serie ist Backen immer etwas ganz Besonderes. Die Formen überzeugen mit ihrem authentischen Design ohne Schnörkel und Firlefanz und werden in Deutschland hergestellt. Jede Form hat für die besondere Optik eine zweifarbige Beschichtung, die zudem mit einer tollen Antihaftbeschichtung überzeugt.

Baker´s Best Springform

Bakerˊs Best-Backformen

Die Backformen versprechen hohe Qualität zu niedrigem Preis. Jede Backform besitzt eine dekorative Banderole. Scannen Sie einfach den QR-Code auf der Banderole der Backform und rufen Sie passende Rezepte zu jeder Backform auf, die Sie im Nu in Ihrer Backform nachbacken können. Die Backformen verfügen alle über einzigartige Eigenschaften, mit denen Ihr Gebäck mit Sicherheit gelingt.



Die Grundausstattung der Backformen – Gugelhupf, Springform & Co.

Bei Birkmann finden Sie eine riesige Auswahl an verschiedenen Kuchenformen für jeden Anlass und jede Art von Gebäck. Sie wissen nicht, welche Backform für Ihren nächsten Kuchen die richtige ist? Wir klären auf und bieten Ihnen garantiert die passende Backform für Ihr Gebäck.

Premium Baking Springform

Springform

Die klassische Springform finden Sie bei Birkmann in unterschiedlichen Größen, von der Springform 18 cm über die Springform 20 cm und die Springform 26 cm bis zur größten Springform mit einem Durchmesser von 28 cm. Sie können in der Springform Kuchen aber auch Torten backen. Durch den abnehmbaren Ring mit Verschluss aus Edelstahl wird Ihr Gebäck zuerst in Form gehalten und nach dem Backen lässt sich dieser ganz leicht abnehmen, ohne Ihr Backergebnis zu beschädigen. Dadurch können Sie mit der Backform auch ohne Probleme einen Layer-Cake backen. Ihr Einsatzgebiet ist breit gefächert und eine Springform darf in keinem Haushalt fehlen! Die Springform gibt es bei Birkmann ganz klassisch in rund, aber auch in quadratisch, rechteckig oder in Herzform.

Premium Baking Kastenform

Kastenform

Die kleinste Kastenkuchenform ist 25 cm lang und die Größte Kastenform hat eine Länge von 30 cm. Die Kastenform ist ein absoluter Klassiker und für jede Art von Kastenkuchen geeignet. Neben einfachen Rührkuchen gelingen in der Kastenform auch aufwendigere Kreationen. Die Kastenbackform der Basic Baking-Serie und der Baker´s Best-Serie sind gefaltet, die Kastenformen der Easy Baking, Premium Baking und Laib & Seele-Serie sind aus einem Stück gezogen. Das sorgt dafür, dass kein Teig in den Ecken kleben bleiben kann. Die seitlichen Griffflächen sorgen für eine sichere Handhabung. In der Laib & Seele-Serie finden Sie auch perforierte Kastenformen für besonders knusprige Brote. Entdecken Sie auch unsere Mini-Kastenkuchenform. Mit dieser Kastenform können Sie acht kleine Kastenkuchen backen, die ein absoluter Hingucker auf jeder Feier oder anderem Anlass sind.

Premium Baking Gugelhupfform
Premium Baking Tarteform

Gugelhupfform

Eine weitere klassische Backform ist die Gugelhupfform. Durch seine einzigartige Form ist der Gugelhupf ein absoluter Blickfang. Dabei überzeugt sowohl die Mini Gugelhupfform mit einem Durchmesser von 16 cm als auch die größere Gugelhupfform mit einem Durchmesser von bis zu 24 cm. Da der Gugelhupf aus der Form gestürzt wird, hat jede Gugelhupf-Backform von Birkmann optimale Antihafteigenschaften, damit sich der Kuchen problemlos aus der Backform lösen lässt. Jeder kennt den Geschmack von einem Gugelhupf und will diesen auf keinen Fall missen!


Obstbodenformen & Tarteformen

Gerade im Sommer und Frühling erfreuen sich die Tarte- und Obstbodenformen großer Beliebtheit. Neben der Obstbodenform für einen großen Obstboden mit den beiden gängigen Durchmessern von 28 cm und 30 cm, sind auch die Backformen für kleine Obsttörtchen oder Tartelettes sehr beliebt. Der gebördelte Rand der Backform sorgt dafür, dass die Obstbodenform sicher zu greifen ist – auch mit Backhandschuhen. Die Quiche- und Tarteformen verfügen über einen losen Hebeboden, der Ihnen das Entnehmen des Gebäcks aus der Form erleichtert. Füllen und belegen Sie Ihr Gebäck ganz nach Ihrem Geschmack und nutzen Sie dafür die erstklassigen Backformen von Birkmann.


Easy Baking Muffinblech
Motivbackform Einhorn

Muffinblech

Wie gelingt der perfekte Muffin? Zuerst benötigen Sie das richtige Muffinblech. Es ist die Grundvoraussetzung für formschöne Muffins. Neben der Muffinform mit Platz für 12 Muffins á 7 cm Durchmesser, eignet sich das Mini-Muffinblech optimal für 24 kleine Muffins á 4,5 cm Durchmesser. Backen Sie süße oder herzhafte Muffins und Cupcakes – entweder direkt in der gefetteten Form oder aber in unseren backfesten, fettdichten Papierbackförmchen mit unterschiedlichen Motiven. Die Muffinpapiere setzen Ihr Gebäck gekonnt in Szene – Sie werden begeistert sein.


Motiv-Backformen und 3D-Backformen

Immer beliebter werden die Motivbackform und 3D Backform. Verschiedene Motivbackformen wie zum Beispiel ein Einhorn oder ein Fußball begeistern Groß und Klein. Da macht das Backen doch gleich noch viel mehr Spaß. Neben den Motivbackformen finden Sie bei uns aber auch unterschiedliche 3D Backformen. Passend zu Weihnachten haben wir „Tini, die Tanne“ und zu Ostern „Lotti, das Lamm“ und ein klassisches Osterlamm. Mit den 3D Backformen ist Ihnen die Aufmerksamkeit von Ihrem Kuchen absolut sicher. Alle Backformen bestehen aus einem qualitativ hochwertigen Material und verfügen über beste Eigenschaften. Entdecken Sie alle Motivbackformen und 3D Backformen hier.


Reibungslos Backen mit Backformen aus verschiedenen Materialien

Viele unserer Backformen sind aus Karbonstahl und mit einer hochwertigen Antihaftbeschichtung ausgestattet, sodass sich der Teig gut aus der Backform und vom Boden lösen lässt. Die Karbonstahlbackformen überzeugen dank ihrer Materialschwere mit besten Wärmeleitfähigkeiten und somit mit perfekten Backergebnissen. Die Backformen der unterschiedlichen Serien unterscheiden sich teilweise in ihrer Farbe, aber auch in manchen Merkmalen wie beispielsweise einem überstehenden Boden oder einem beidseitig aufsetzbaren Ring.

Die Backformen der Premium Baking-Serie für Kuchen und Torten haben zudem einen schnitt- und kratzfesten Boden und sind dadurch besonders robust.

Backformen aus Silikon müssen vor dem Backen nicht unbedingt eingefettet werden, jedoch empfehlen wir ausgeprägten Konturen diese zu fetten, damit auch ganz sicher kein Teig in Backform kleben bleibt. Für die Reinigung können Sie diese Backformen ganz einfach und praktisch in die Spülmaschine legen. Dank des flexiblen Materials lässt sich der Kuchen leicht aus der Form lösen. Ein weiterer Vorteil von Silikonbackformen ist die Beständigkeit gegen Kälte, sodass diese Formen auch zum Frosten von Eis oder Parfait genutzt werden können.

 

Die Backformen von Birkmann kommen entweder in einer dekorativen, hochwertigen Geschenkverpackung oder mit einer wunderschönen Banderole – die Backformen eignen sich somit auch prima als Geschenk. Die Backformen kommen inklusive Rezeptheft für tolle Inspirationen.

Ihre Backform bei RBV Birkmann

Ihr Onlineshop für erstklassiges Backzubehör - bei RBV Birkmann finden Sie viele hochwertige Backformen. Entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment und bestellen Sie Ihre Backformen ganz einfach zu sich nach Hause. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 2 – 3 Werktage nach Zahlungseingang. Bei einem Bestellwert von 25,00 € erfolgt der Versand Ihrer Ware kostenlos, darunter berechnen wir Ihnen für einen sicheren Versand 3,50 € Porto. Wir bieten Ihnen verschiedene Zahlungsarten über PayPal, Sofort-Überweisung oder Kartenzahlung an. Wir liefern nur an Adressen in Deutschland und bemühen uns stets um eine zuverlässige, schnelle Abwicklung Ihrer Bestellung. Um die Freude für das Backen immer wieder zu entfachen, begeistern wir jedes Jahr mit neuen Backformen und angesagten Designs – bei RBV Birkmann finden Sie garantiert das richtige Produkt zum Backen!

Alle Preise bei uns im Shop sind inkl. Mwst. angegeben.

Ihr Birkmann-Team

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