Backformen nach Form

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BACKFORMEN NACH FORM

Backformen gibt es bei Birkmann in vielen verschiedenen Formen für jede Art von Kuchen. Darunter sind runde Backformen, eckige Backformen, Herzformen, Kranzformen, Rehrückenformen, Tortenringe, Backrahmen und Backbleche. Die verschiedenen Backformen unterscheiden sich teilweise in Material, Größe und ihren Eigenschaften. Entdecken Sie bei uns im Shop Ihre Backform nach Form.

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  1. Zimtsternchen 250574
    Zimtsternchen
    30,95 €

     

  2. Novél | Easy Baking 881556
    Novél | Easy Baking
    24,95 €

     

  3. Eclair-Backblech 210233
    Eclair-Backblech
    18,95 €

     

  4. Stollenbackhaube, 30 cm 221901
    Stollenbackhaube, 30 cm
    16,95 €

     

  5. Donut-Blech | Easy Baking 881631
    Donut-Blech | Easy Baking
    25,95 €

     

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Runde Backform

Eine runde Springform sollte bei jedem Hobby- und Profibäcker zur Grundausstattung in der Backstube zählen. Die runde Backform ist vielseitig einsetzbar für Kuchen und Torten aller Art. Die Form besteht aus zwei Teilen: dem Boden und dem abnehmbaren Ring mit Edelstahlverschluss. Der Boden kann dadurch ausgetauscht und durch beispielsweise einen Rohrboden ersetzt werden. Bei RBV Birkmann finden Sie die Springform auch als Set mit zwei Böden: einem Flach- und einem Rohrboden.

Eine weitere runde Backform ist die Obstbodenform und die Quiche- & Tarteform. Auch sie verfügen über die typischen Eigenschaften, wie beispielsweise den gewellten Rand für die bekannte Optik. Die Obstbodenform hat praktischerweise eine Vertiefung am Rand, damit der Boden nach dem Backen üppig belegt werden kann. Die Quiche- & Tarteformen verfügen über einen losen Hebeboden, der Ihnen das Entnehmen des fertigen Gebäcks aus der Backform rund erleichtert. Auch die kleine Backform rund für leckere Muffins in zwei Größen hat tolle Eigenschaften und die kleinen Köstlichkeiten gelingen sowohl süß als auch herzhaft im Handumdrehen.

Die Backformen werden aus Karbonstahl gefertigt und mit einer Antihaft-Beschichtung versehen. Die Backform kann nach dem Backen ganz einfach mit der Hand gereinigt werden, um die Antihaft-Beschichtung nicht zu beschädigen.

Entdecken Sie Ihre runde Backform von Birkmann.


Eckige Backform

Ein absoluter Klassiker unter den eckigen Backformen ist die Kastenform. Ihren Namen verdankt die viereckige Backform ihrem Design. Kastenkuchen sind leicht und schnell zu backen: Einfach einen Rührteig anrühren und in die Backform eckig geben. Anschließend im Ofen backen und schon duftet es im ganzen Haus nach leckerem Kuchen, der dank der hochwertigen Backform formschöne Konturen bekommt. Die Kastenform ist nicht die richtige für Sie? Dann schauen Sie sich doch einmal die quadratische und die rechteckige Springform an. Sie bestehen aus einem Boden und einem Rand und eignen sich auch ideal für Nudelaufläufe oder Lasagnen.

Auch Kastenformen eignen sich nicht nur für süße Köstlichkeiten, sondern auch für herzhafte Speisen wie zum Beispiel Leberkäse. Für Brote sehen Sie sich gerne die Brotbackformen von Birkmann aus der Laib & Seele-Serie an. Hier finden Sie auch Formen die sauerteigbeständig sind oder eine Perforation besitzen.


 

Mini-Kastenform

Entdecken Sie auch unsere Mini-Kastenform. Die Backform ist für acht kleine Küchlein ausgelegt. Die Antihafteigenschaften sorgen für ein einfaches Herausnehmen der Gebäcke aus der Form. Im beiliegenden Rezeptheft finden Sie Rezepte für herzhafte kleine Brote.


Herzbackform

In dem Sortiment von Birkmann finden Sie zwei Backformen in Herzform. Zum einen eine Springform mit einem Durchmesser von 22 cm für formschöne Herzkuchen. Die tolle Antihaftbeschichtung ermöglicht das Backen von großartigen Kuchen, die sich nach dem Backen problemlos aus der Herzbackform lösen lassen. Zum anderen gibt es auch eine qualitativ hochwertige Herzbackform aus Aluguss. Die Gugelhupfform begeistert mit ihrer modernen Optik, den detailverliebten Konturen und einer einzigartigen goldfarbenen Beschichtung.

Stöbern Sie durch unseren Onlineshop und entdecken Sie die große Vielfalt an Birkmann-Backformen in allen möglichen Formen.


Quadratische Backform

Eine besondere eckige Backform ist die quadratische Backform. Die quadratische Springform eignet sich natürlich nicht nur für klassische Kuchen, auch Zimtschnecken oder Apfel-Mohnschnecken können Sie darin hervorragend backen. Für eine größere Menge eignet sich die rechteckige Springform noch besser.

Eine weitere Backform quadratisch ist das Brownieblech. Mit den seitlichen Griffflächen ist diese quadratische Backform besonders einfach in der Handhabung. Sie ist aus einem Stück gezogen, sodass kein Teig in den Ecken kleben bleibt. Das Brownieblech eignet sich hervorragend für kleine Feiern oder auch Kindergeburtstage. Denn seien Sie mal ehrlich, wer kann schon den kleinen schokoladigen Küchlein widerstehen?

Kranzform

Die Kranzform zeichnet sich durch ein gerade oder konisch zulaufendes Rohr in der Mitte der Backform aus. Dank des Rohres wird der Kuchen auch in der Mitte perfekt durchgebacken und lässt sich nach dem Backen leichter aus der Kranzform lösen. Der Gugelhupf ist ein Kuchen, der durch seine vielfältigen Rezeptideen zu jedem Backanlass passt. So darf eine gute Kranzform für einen Gugelhupf in keinem Haushalt fehlen. Die Kranzform finden Sie bei Birkmann in den Größen Ø 16 cm bis Ø 24 cm. Der Karbonstahl, aus dem die Backform gefertigt wird, verfügt über eine außergewöhnliche Materialstärke für Stabilität und eine besonders gleichmäßige Wärmeleitfähigkeit für eine perfekte Bräunung.

Eine typische Frankfurter Kranz Form ist die Springform mit Rohrboden. Mit ihr bekommt Ihr Kuchen die typische Optik eines Frankfurter Kranzes. Die Backform gibt es in verschiedenen Größen, wie zum Beispiel die Kranzform Ø 26 cm.

 

Mini-Gugelhupfbleche

Sie sind von kleinen Gebäcken begeistert? Dann entdecken Sie unsere Mini-Kranzformen, wie zum Beispiel das Mini-Gugelhupfblech oder die Donutform. Probieren Sie es gleich aus und backen Sie wunderschöne Mini-Kuchen in Kranzform.

Rehrückenform

Die Rehrückenform zeichnet sich durch ihre besondere Optik aus. Die typischen Rillen verleihen Ihrem Kuchen einen besonderen Look. Nach dem Backen kann der Rehrücken klassisch mit Schokolade und Nüssen oder in allen Farben des Regenbogens und Früchten verziert werden. Die hochwertige Rehrückenform ist aus einem Stück gezogen, weshalb Sie ihren Kuchen im Anschluss problemlos aus der Backform lösen können. Entdecken Sie die einzigartige Rehrückenform!


Backrahmen

Der Backrahmen eckig ist ein wahres Highlight unter unseren Produkten. Er besteht aus einem hochwertigen Holz und eignet sich vor allem ideal zum Backen von Brot. Dank des Holzes bekommt Ihr Brot einen ganz besonderen Geschmack. Mit dem Backrahmen für Brot können Sie zwei oder vier Brote gleichzeitig backen.

Der Backrahmen eckig verstellbar aus rostfreiem Edelstahl lässt sich individuell auf die Größe Ihres Gebäckes einstellen. Damit wird das Schichten und Bestreichen Ihrer Kuchen und Torten zum Kinderspiel. Der Backrahmen verstellbar ist zudem hitzebeständig und kann somit auch zum Backen genutzt werden.


Backblech

Auch ein erstklassiges Backblech darf in einer gut ausgestatteten Küche auf keinen Fall fehlen. Wir bieten Ihnen zwei hochwertige, ausziehbare Backbleche an, die Sie individuell auf die Größe Ihres Backofens anpassen können. Ein Backblech kommt mit Perforation, das sorgt für besonders knusprige Böden und Backergebnisse. Zusätzlich zu diesen beiden Backblechen führen wir noch ein Backblech mit Deckel und einem extra hohen Rand, welches sich hervorragend eignet, um leckeres Gebäck und Speisen zu transportieren. Backblech kaufen und tolle, abwechslungsreiche Gebäcke backen.


Tortenring

Ein Tortenring eignet sich besonders gut, um die Torten beim Schichten und Bestreichen in die richtige Form zu bringen und eine aufwendige Torte zu stabilisieren. Der Tortenring verstellbar lässt sich individuell auf die benötigte Größe ausziehen. Sie finden ihn bei uns auch als Tortenring hoch, besonders geeignet für moderne Layercakes. Die Tortenringe eignen sich aber auch zum Backen, denn sie sind hitzebeständig bis 230 ° C.

Ihre Backform nach Form bei RBV Birkmann

Ihr Onlineshop für erstklassiges Backzubehör - bei RBV Birkmann finden Sie viele hochwertige Backformen. Entdecken Sie unser vielfältiges Sortiment und bestellen Sie Ihre Backformen ganz einfach zu sich nach Hause. Die Lieferzeit beträgt in der Regel 2 – 3 Werktage nach Zahlungseingang. Bei einem Bestellwert von 25,00 € erfolgt der Versand Ihrer Ware kostenlos, darunter berechnen wir Ihnen für einen sicheren Versand 3,50 € Porto. Wir bieten Ihnen verschiedene Zahlungsarten über PayPal, Sofort-Überweisung oder Kartenzahlung an. Wir liefern nur an Adressen in Deutschland und bemühen uns stets um eine zuverlässige, schnelle Abwicklung Ihrer Bestellung. Um die Freude für das Backen immer wieder zu entfachen, begeistern wir jedes Jahr mit neuen Backformen und angesagten Designs – bei RBV Birkmann finden Sie garantiert das richtige Produkt zum Backen!

Alle Preise bei uns im Shop sind inkl. Mwst. angegeben.

Ihr Birkmann-Team

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